måndag 30 juni 2014

Guldtid

I lördags var jag och yngste sonen ute i skogen en liten runda.
Vi plockade kantareller.
De flesta av våra ställen delar vi med någon annan, men en av platserna är än så länge bara vår!
"Detta är paradiset" sa sonen och plockade svamp efter svamp.
Rensat och klart hade vi drygt 1,2kg kantareller!
Det blev kantarellmackor till lunch, pasta med kantarellsås till middag och ändå har vi kantareller kvar.
MUMS!

3 kommentarer:

  1. Tusen trädgårdar, ja, naturligtvis, det hade jag totalt glömt bort. Men jag tror inte det finns någon här i närheten som är med, jag får hålla bättre koll nästa år!
    Kantareller så gott, här torkar allt bort, blåbären skrumpnar och svampen kommer inte, det har bara regnat 2 mm de senaste veckorna och dessutom är det lite kallt!
    Agneta kram

    SvaraRadera
  2. Kantareller på längden och tvären med andra ord. För mig hade det räckt på ena hållet. Tycker bara om de "sådär".
    Fin inspiration du hittade på trädgårdsmässan. Det där med hinken på väggen var ju supersmart. Ofta är det så enkelt. Det svåra är att komma på det enkla.

    Ha det fint!
    Kram Tamara

    SvaraRadera
  3. Åh, vad gott det låter med kantareller! Kram, Gunilla

    SvaraRadera