Dags att baka lite!
Dessa skorpor är jättegoda till en kopp te.
Salta ostskorpor
1 dl rostade solroskärnor eller pinjenötter
4½-5 dl vetemjöl
1½ tsk bakpulver
2 dl riven ost, gärna parmesan
3/4 tsk salt
50g smält smör
2 ägg
2-3 msk vatten
Blanda alla ingredienser till en deg.
Forma till längder på en plåt.
Grädda i 225grader 12-15 min.
Skär i sneda bitar.
Grädda ytterligare 8-10 min.
Låt eftertorka med luckan på glänt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar